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经济

全球食品价格大幅上涨

星期日 07 四月 2024 - 14:10

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由于植物油、肉类和乳制品价格上涨，联合国粮食及农业组织 (FAO) 的全球食品价格指数于 2024 年 3 月从三年来的最低水平上涨。

该组织昨天（即 2024 年 4 月 5 日）宣布，其衡量全球交易最广泛的初级食品价格变化的价格指数 3 月份平均为 118.3 点，而上年为 117 点。 2 月份读数创下 2021 年以来的最低水平。

该组织解释说，由于植物油、肉类和乳制品，3月份全球食品价格出现七个月以来的首次上涨。

该组织提供的数据显示，在奶酪和黄油价格的支撑下，植物油价格环比上涨8%，乳制品价格连续第六个月上涨，上涨2.9%。肉类指数上涨1.7%。

粮食价格下跌2.6%，原因是出口竞争激烈导致小麦价格下跌，但玉米价格略有抵消。由于印度产量预期增加和泰国收成进度加快，糖价下跌 5.4%。

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