其中就有巧克力……预防牙龈疾病的最佳食物
一项中国研究报告称，吃巧克力有助于将牙龈疾病的风险降低一半。
专家认为，可可豆中的抗氧化剂，尤其是黑巧克力中的抗氧化剂，可能是造成这一现象的原因。
奶酪和无盐花生也与较低的风险相关，但滴滤咖啡和低热量饮料会增加牙龈炎的风险。
这项研究由中国重庆医科大学进行，使用了英国生物银行的数据，其中包含超过 50 万名年龄在 40 岁至 69 岁之间的人的生活方式和健康信息。
结果发现，巧克力和奶酪之间存在关联，可降低 54% 的牙龈疾病风险，而无盐花生则可降低 71% 的牙龈疾病风险。
这项由《遗传学前沿》杂志发表的研究称，大米可将风险降低 58%。
结果显示，过滤咖啡会使风险增加42%，低热量饮料的风险概率达到57%，因为人们认为这些饮料中的添加剂可能是一个促成因素。
事实上，之前的许多研究都将牙龈疾病与令人不安和危及生命的健康状况联系起来，例如心脏病或其他心血管疾病、阿尔茨海默病、糖尿病和中风。
牙龈疾病的一些主要症状包括：
- 即使刷牙后口臭也不会消失
- 口中有难闻的味道
- 牙龈发红和肿胀
- 牙龈经常出血，原因很简单，例如刷牙
- 唾液分泌过多
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