咖啡文化在西藏崛起
近年来,西藏自治区当地人开始改变早上的习惯,从去茶馆喝甜茶或酥油茶,改为喝杯咖啡。
西藏首家精品咖啡品牌拉萨宁多咖啡的经营者措莫表示,咖啡已成为当地人尤其是城市居民的热门选择。
“受西方和印度等南亚文化的影响,西藏的咖啡受欢迎程度比中国北方的很多地方都要高,”措莫说。她将这种差异归因于该地区进口咖啡的普及程度。
“比如,当其他省份的人开始喝雀巢咖啡时,西藏人已经喝了很长时间了。我们喝它的方式有点不同,我们像港式奶茶一样混合它, “ 她说。
据财经网报道,周一,国内咖啡连锁店瑞幸咖啡在拉萨和乌鲁木齐开设了门店,以提高其在中国的市场份额。
随着西藏和新疆维吾尔自治区的连锁店开业,瑞幸咖啡的门店现已遍布中国各省级地区。
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