高温、降雨频繁导致蔬菜价格波动

星期一 19 八月 2024 - 18:00

北京——官方数据显示，今年夏季中国蔬菜价格大幅上涨，分析师认为高温和频繁降雨是价格上涨的主要原因。

农业农村部监测的28种蔬菜平均批发价格从6月17日至8月15日，从每公斤4.29元人民币（约60美分）上涨至6元人民币，两个月内上涨了39.9％。

分析人士将这一增长归咎于天气因素，并表示此类因素通常在每年夏季发挥作用。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长孔繁涛介绍，蔬菜价格一般从6月中旬开始上涨，9月初达到最高点，随后进入下降趋势，主要原因是夏季高温不利于蔬菜生长，导致市场供应相对不足。

今年夏季，我国降雨总体偏多，湖南、山东、四川、安徽等多地遭遇强降雨、雷暴、强对流天气影响，蔬菜减产。

此外，过多降水还导致菜地道路泥泞或破损，影响蔬菜的采收、运输和上市，导致部分蔬菜市场供应紧张，价格上涨。

展望后市，分析人士认为，尽管短期内蔬菜价格可能延续季节性上涨趋势，但进一步上涨的空间有限。

从9月初开始，蔬菜价格将进入季节性下行区间。中国农业科学院农业信息研究所助理研究员安敏表示，从种植面积和天气预报来看，蔬菜价格高企的局面难以持续。

据国家统计局消息，中国7月份居民消费价格指数（CPI）同比上涨0.5%，涨幅略高于6月份0.2%。CPI是衡量通胀的主要指标。

对此，国家统计局发言人刘爱华在周四的新闻发布会上表示，食品价格环比上涨1.2%，影响CPI总水平上涨约0.21个百分点。

受部分地区高温、强降雨影响，7月份蔬菜价格环比上涨9.3%。

刘志军指出，高温、降雨频繁等季节性因素可能进一步推高蔬菜等食品价格，目前蔬菜水果市场供应充足，预计食品价格总体将保持基本稳定。

蔬菜价格波动促使一些城市采取行动。在上海，该市目前正在积极从外省市调运蔬菜，满足本地需求。同时，正在努力加快本地蔬菜的采收和补货。

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