极端天气事件推高全球粮食价格
西班牙研究人员最近进行的一项研究强调了极端天气事件对全球粮食价格的惊人影响。热浪、持续干旱和暴雨扰乱了农业生产，并导致多种主食价格突然（尽管通常是暂时的）上涨。
根据巴塞罗那超级计算中心的数据，土豆、大米、洋葱、生菜和水果等产品尤其容易受到这些与气候相关的价格波动的影响。周一发表的这项研究的作者、研究员马克西米利安·科茨警告说，在向净零排放世界过渡的背景下，这些极端天气事件的持续恶化将威胁作物的稳定，并导致全球价格反复飙升。
数据不言而喻：2022年11月，加利福尼亚州和亚利桑那州的蔬菜价格在极端干旱后上涨了80%。2023年3月，埃塞俄比亚的粮食价格在前一年发生严重干旱后上涨了40%。更近一些，2024年4月，全球主要可可生产国科特迪瓦和加纳遭遇强烈热浪，导致可可全球价格飙升280%。同样的趋势也影响到了咖啡，由于巴西的干旱，咖啡价格在2024年8月飙升了55%，而由于气候变化，巴西干旱的发生概率增加了10到30倍。2024年7月，越南和东南亚遭遇创纪录的热浪，罗布斯塔咖啡的价格翻了一番。对马克西米利安·科茨来说，食品价格上涨是当今气候变化最明显的影响之一，仅次于极端热浪。2023年至2024年间的厄尔尼诺现象可能加剧了这些气候事件，但其发生的频率和强度显然与科学家对全球变暖的预测相符。
2023年是有记录以来最热的一年，全球平均气温首次比工业化前时期高出1.5摄氏度。联合国环境规划署预测，到本世纪末，全球气温将上升2.2至3.4摄氏度，这可能会进一步加剧农业生产中断，并造成前所未有的粮食冲击。
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