摩洛哥入围法国里昂三项国际烹饪比赛决赛
摩洛哥已获得参加三项国际烹饪比赛决赛的资格，即“金盒子”、糕点世界杯和食品专业世界杯，这些比赛将在著名的“Sera”展览会期间举行。 1 月 23 日至 27 日，法国城市里昂。
摩洛哥队凭借在 9 月 12 日至 13 日在马拉喀什举行的官方厨师锦标赛“Toc Africa”中的出色表现赢得了参加这些国际比赛的资格。据官方声明，这一成就“体现了摩洛哥美食在国际舞台上的卓越和创新。”
摩洛哥将派出一支由厨师 Yassin Baghdad 带领、Youssef Al-Lamghani 协助、教练 Ahmed Ben Samlali 监督的团队参加“金盒”决赛。该团队力求通过结合创造力来突出摩洛哥美食的多样性和丰富性采用先进的烹饪技术。
该团队在评审团成员、摩洛哥队领队兼糖果世界杯大使卡迈勒·拉哈尔·苏拉米 (Kamal Rahal Soulami) 的协调下开展工作。本次总决赛还将有来自全球24个国家的选手参赛。
世界杯西点决赛由摩洛哥队参赛，参赛队员包括评审团成员 Rachid Wakas 主厨、西点专家 Omar Edib、巧克力专家 Mohammed Al-Yazidi 和冰雕专家 Mohammed Al-Marawi专家。该团队将参加以“国家遗产”为主题的比赛，展示其创作的甜点，该比赛有 18 个国家参赛，汇集了世界各地的顶级糖果师。
而对于定于1月23日举行的食品专业世界杯，由穆罕默德·法德尔·瓦赫比 (Mohamed Fadel Wahbi)、拉赫琴·扎维 (Lahcen Zaoui) 和拉赫琴·伊杜阿克里姆 (Lahcen Idouakrim) 组成的摩洛哥队将参赛。该团队致力于在菜肴中提供精美的菜肴和甜点，以彰显摩洛哥文化中热情好客和慷慨的价值观。本次比赛共有来自五大洲的12支球队参赛，竞争十分激烈。
摩洛哥的此次参展是一个独特的机会，可以提升摩洛哥美食在国际舞台上的影响力，并凸显其丰富的传统、真实性和创新性。这些比赛将烹饪领域的艺术创造力和技术技能融为一体，预计将吸引全球关注。
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