Chipotle在墨西哥开设首家餐厅,作为美国卷饼连锁店的国际扩张
总部位于美国的餐饮连锁店Chipotle Mexican Grill首次进入墨西哥市场,在北部州Nuevo Leon开设了首家门店,这也是其国际增长战略的一部分。
此次开业标志着这家加利福尼亚公司迈出了重要一步,因为它希望在一个以强大烹饪传统和竞争激烈的快餐行业而闻名的国家扩大其影响力。
通过与Alsea的合作开设首家墨西哥门店
Chipotle在墨西哥的首家餐厅位于Nuevo Leon,这个州位于与美国接壤的边界上。此次扩张是与Alsea合作进行的,Alsea是一家主要的拉丁美洲和欧洲餐饮运营商,将负责该品牌在墨西哥市场的发展和增长。
Alsea在多个国家经营数千家餐厅,拥有管理国际品牌的经验,包括Domino's Pizza、Starbucks和Burger King。
该公司将此次开业描述为Chipotle在墨西哥更广泛扩张计划的开始。
Chipotle瞄准快速服务市场的增长
该餐饮集团表示,墨西哥代表了快速服务餐饮行业中具有强大潜力的创新概念市场。
Chipotle的菜单围绕可定制的卷饼、碗、塔可和沙拉,帮助公司建立了全球客户基础。该连锁店目前在全球运营超过4100个地点。
通过进入墨西哥,Chipotle希望将其国际增长模式适应于一个消费者已经熟悉许多与其品牌相关的风味和成分的市场。
国际扩张持续进行
进入墨西哥是Chipotle扩大其国际足迹的更广泛努力的一部分,超越其核心的北美市场。
通过与Alsea的合作,该公司获得了一个在拉丁美洲和欧洲(包括墨西哥、西班牙、阿根廷、哥伦比亚、智利、巴拉圭、法国、葡萄牙、比利时、荷兰、卢森堡和乌拉圭)拥有业务的经验丰富的运营商。
首家门店的成功将可能决定未来扩张的步伐,因为Chipotle评估在全球最重要的食品市场之一的机会。
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