安达卢西亚斥资400万欧元收购摩洛哥蜗牛
安达卢西亚在2023年期间估计花费了400万欧元进口摩洛哥蜗牛,其中约5000吨是根据西班牙农业部驻领土代表的数据购买的。
根据一系列报道,这一数额显示显着增加,今年头两个月安达卢西亚购买摩洛哥蜗牛的数量比去年同期增长了88%。
报道还证实,这一庞大的进口使摩洛哥登上了安达卢西亚蜗牛市场的顶端,而西班牙产量在过去一年中出现了明显下降。
安达卢西亚全国蜗牛饲养和育肥协会注意到消费量增加,并补充说西班牙2020年的总产量仅为18000吨。
据此前报道,目前该地区有211家注册蜗牛养殖场,塞维利亚位居榜首,但地区部不排除今后关闭其中一些养殖场。
同样的消息来源补充说,被称为"Blancoilo"的摩洛哥蜗牛因为质量高而受到西班牙人的高度评价,凸显了蜗牛从摩洛哥进口的价值。
应当指出,摩洛哥的蜗牛养殖已成为成长中的青年的一项有趣活动,因为其成本低,收入容易,因此被认为是利润最高的畜牧生产项目之一。
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